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汾酒股份公司隆重举办2016年重阳封藏大典

日期:2016-10-10来源:汾酒集团作者:佚名 责任编辑: 山西新农村网 点击: 评论数: 更多

汾酒股份公司隆重举办2016年重阳封藏大典

      农历九月九日是我国传统的重阳佳节,值此佳节,汾酒股份公司在山西杏花村隆重举办“汾酒2016重阳封藏大典”。

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        中国酒业协会理事长王延才、副理事长宋书玉、中国酒类流通协会常务副会长刘员、秘书长秦书尧等酒协领导和白酒专家,华泽集团董事长、中国酒业英雄联盟主席吴向东、酒仙网董事长郝鸿峰、盛初集团董事长王朝成等酒类营销专家出席了会议。除此之外,汾酒在封藏大典前期通过社会化媒体上的“百酒征名”活动选取的幸运汾丝以及来自各行各业具有影响力的KOL参加了此次活动。

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        汾酒集团公司总经理、股份公司董事长谭忠豹宣布封藏大典正式开幕,汾酒集团公司董事、股份公司总经理常建伟作主旨发言,封藏不仅是提升白酒品质的重要手段,更承载了深厚的文化内涵。封藏大典,遵循古礼,展现中国传统白酒生产工艺当中“道法自然、天人合一”的庄严与神秘,祈愿未来,风调雨顺、国泰民安。每一坛酒都封存着汾酒人用心酿造、诚信天下的工匠精神,藏满了汾酒人对历史的敬重和对时代的感恩。

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        封藏大典承载了汾酒悠久的酿造历史,深厚的文化底蕴,卓越的清香品质,展示了汾酒的品质自信、文化自信、价值自信,但更多的是对未来的期许,对四海宾朋的盛情厚意,汾酒将继续坚持“中国酒魂,清香天下”,努力打造世界酒文化第一品牌。

        随后,中国酒业协会理事长王延才致辞,他认为酒作为社交和人类感情表达的媒介,是物质与精神的高度统一,能随时间沉淀的高品质的酒更具社会价值与经济价值。汾酒作为清香型白酒的领袖品牌和典型代表,隆重举办封藏大典,是对几年汾酒酿造史的传播,是对汾酒精湛工艺的传承,体现了对工匠精神的追求。回归初心,回归产品品质本身,担负起对消费者的责任,这是我们白酒企业共同的追求,汾酒通过封藏大典将清香型白酒精湛的酿造工艺优良品质,以及酿酒工人师傅精益求精的工艺精神,一代一代地传承下去。

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        此次汾酒的封藏大典包含敬天仪式、现场酿酒、老酒拍卖、封藏入库、节目表演等环节。作为开场的敬天仪式既遵从传统,又有所创新。司仪在诵读祭文后,象征着汾酒图腾的小口尖底瓮以及盛有高粱、大麦、豌豆三种原料的圣物被四位圣童呈送供奉,参与现场酿酒的九位大师傅、九位装甄师傅、九位贴甄师傅共27人,在司仪的引领下“敬天、敬地、敬先祖”,齐唱汾酒祈愿歌,表达了汾酒人对大自然的敬畏和对历代祖先、传承技艺的感恩之心。现场气氛庄严肃穆,让所有来宾都感受到了来自“汾”和“酒”文化的魅力。

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        在《汾酒三字经》的歌声中,现场十组酿酒师傅开始酿酒,经八分钟的准备工作,浓浓的酒香味弥漫开来,李秋喜董事长和王延才理事长现场观看了新酒出锅。工作人员用100坛特别定制封藏酒酒坛进行了接酒,这100坛特别定制封藏酒除了酒坛是专门定制以外,每坛酒都有一个专属的副名称,这些副名都是通过社会化媒体上的“百酒征名”活动推选而来,饱含着深刻的祝福和寓意,而大典当天也有30名参与活动的粉丝代表来到现场见证这一神圣时刻。由于这100坛酒具有特别的意义和收藏价值,大典上嘉宾们的购酒热情自然高涨,自主持人宣布订购起不到一小时内即被抢购一空。

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        封藏仪式作为大典上必不可少的环节,从酿酒、接酒、封坛、入库全程带领嘉宾互动,真正让嘉宾体会民谚中所提到的“重阳蒸酒 香甜可口”。此次汾酒集团隆重推出的是66°头锅原浆汾酒,该酒为本年度九月初九开产酿造蒸馏的第一批原浆酒,选用晋中平原所产的“一把抓”高粱为原料,用大麦、豌豆制成的“青茬曲”为糖化发酵剂,取古井和深井的优质水为酿造用水,经独特的“地缸28天发酵,清蒸二次清,一清到底”传统酿造工艺并由汾酒人精心酿造而成,在接酒时掐头去尾,保留腰部的酒体,是酒中珍贵的极品。

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       老酒拍卖环节中,一坛珍藏了三十年的1986年头锅原浆汾酒,拍卖底价为19万,经过多轮举牌,最终由华泽集团董事长、中国酒业英雄联盟主席吴向东以229万的高价摘得,李秋喜董事长向吴向东先生颁发收藏证书。此酒坛采用特殊工艺制成,坛身刻有汾酒集团董事长李秋喜、党委书记王敬民、总经理谭忠豹的亲笔签名,具有极高的收藏价值。

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        封藏仪式上,嘉宾代表、优秀经销商代表和公司领导一同为18坛酒上锁、贴封、签名,在一片锣鼓声中,封藏酒被放入酒库进行保存。最后,汾阳民俗艺术团的精彩表演为大典落下圆满帷幕。

        此次大典,晋文化元素贯穿始终,不仅利用微博、微信、社群等社会化平台进行全程图文直播,还邀请了4位美女主播在花椒、一直播等网络平台同步视频直播封藏大典,全程与热情粉丝互动交流。除此之外,汾酒本次还邀请了20位网红主播,在10月8、9日通过直播平台对66度头锅原浆汾酒进行展示,并对汾酒重阳封藏大典进行转播。

        本次的重阳封藏大典承载了汾酒悠久的酿造历史,深厚的文化底蕴和卓越的清香品质,展示了汾酒的品质自信、文化自信、价值自信。在未来,作为中国酒文化以及晋商文化的杰出代表,汾酒也将继续坚持“中国酒魂,清香天下”的战略定位,坚持传统,不断创新,在打造世界酒文化第一品牌的道路上继续前行。

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        封藏仪式上,嘉宾代表、优秀经销商代表和公司领导一同为18坛酒上锁、贴封、签名,在一片锣鼓声中,封藏酒被放入酒库进行保存。最后,汾阳民俗艺术团的精彩表演为大典落下圆满帷幕。

        此次大典,晋文化元素贯穿始终,不仅利用微博、微信、社群等社会化平台进行全程图文直播,还邀请了4位美女主播在花椒、一直播等网络平台同步视频直播封藏大典,全程与热情粉丝互动交流。除此之外,汾酒本次还邀请了20位网红主播,在10月8、9日通过直播平台对66度头锅原浆汾酒进行展示,并对汾酒重阳封藏大典进行转播。

        本次的重阳封藏大典承载了汾酒悠久的酿造历史,深厚的文化底蕴和卓越的清香品质,展示了汾酒的品质自信、文化自信、价值自信。在未来,作为中国酒文化以及晋商文化的杰出代表,汾酒也将继续坚持“中国酒魂,清香天下”的战略定位,坚持传统,不断创新,在打造世界酒文化第一品牌的道路上继续前行。

 

 

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